美食
经典羊肉泡馍
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
771
热量
kcal
74
蛋白质
g
37
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
249克
羊肉
260克
猪肉
225克
辅料
木耳
48克
蒜
20克
红椒
29克
调料
料酒
30毫升
醋
30克
味精
4克
老抽
20克
酱油
17毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟