美食

红烧肉夹馍

陕西经典美食，肉夹馍做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 471次浏览

📊 营养参考（每份）

343 热量 kcal

33 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 269g

牛肉 376g

虾仁 347g

辅料

姜 10g

土豆 18g

木耳 21g

红椒 34g

调料

生抽 20ml

料酒 7ml

醋 26ml

糖 11ml

醋 27ml

酱油 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟