美食

家常羊肉泡馍

经典陕西 菜式,羊肉泡馍 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 372次浏览

📊 营养参考(每份)

255 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 339克
羊肉 276克

辅料

土豆 20克
30克
21克

调料

20毫升
酱油 23克
胡椒粉 5克
味精 4克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟