美食

传统铜川窝窝面

陕西 名菜,铜川窝窝面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 252次浏览

📊 营养参考(每份)

94 热量 kcal
9 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 258克

辅料

豆角 57克
大白菜 48克

调料

芝麻酱 37毫升
米醋 12克

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟