美食

清蒸葫芦鸡

陕西经典美食，葫芦鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 161次浏览

📊 营养参考（每份）

243 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 294g

鸡肉 402g

辅料

葱 49g

土豆 47g

洋葱 39g

调料

生抽 20g

味精 15ml

老抽 18g

味精 12ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟