美食

家常肉夹馍

陕西经典美食，肉夹馍做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 494次浏览

📊 营养参考（每份）

264 热量 kcal

25 蛋白质 g

13 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 210g

鸭肉 419g

辅料

蒜 49g

香菇 22g

调料

糖 28ml

老抽 21g

糖 28ml

盐 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟