美食
传统凉皮
经典陕西 菜式，凉皮 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
282
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
252克
辅料
姜
40克
洋葱
27克
蒜
42克
葱
33克
调料
鸡精
6毫升
鸡精
6克
醋
7毫升
料酒
28克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟