美食

传统肉夹馍

陕西 名菜,肉夹馍 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 264次浏览

📊 营养参考(每份)

309 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 448克

辅料

红椒 20克
胡萝卜 34克

调料

味精 3克
生抽 29毫升
味精 4克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟