美食

传统肉夹馍

陕西 名菜,肉夹馍 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 72分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 251次浏览

📊 营养参考(每份)

313 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 448g

辅料

红椒 19g
胡萝卜 34g

调料

味精 7g
生抽 29ml
味精 24g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 5分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 10分钟