美食
传统宝鸡岐山臊子面
陕西省家常菜传统宝鸡岐山臊子面，令人垂涎。简单中等，86分钟完成，小吃日常推荐。
📊 营养参考（每份）
233
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
352克
猪肉末
326克
辅料
姜
41克
蒜
39克
调料
胡椒粉
3克
醋
22毫升
鸡精
6克
淀粉
16克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟