美食
正宗凉皮
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
377
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
473克
鸡肉
397克
排骨
237克
辅料
香菇
38克
红椒
20克
洋葱
39克
调料
老抽
19毫升
糖
13毫升
料酒
19克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟