美食

经典武功镇饸饹面

经典陕西 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 178次浏览

📊 营养参考(每份)

180 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 384克

辅料

山药 53克
芦笋 48克
紫菜 66克
20克
豌豆 51克

调料

XO 酱 4克
冰糖 31克
沙茶酱 38毫升
豆瓣酱 28毫升
草果 19毫升
蜂蜜 23毫升

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟