美食
经典葫芦鸡
陕西 经典美食,葫芦鸡 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
351
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
279克
鱼肉
222克
辅料
葱
20克
土豆
31克
土豆
31克
红椒
23克
调料
料酒
6克
酱油
18克
老抽
23克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟