美食
经典商洛镇安大板栗
陕西 传统美食，商洛镇安大板栗 做法讲究
📊 营养参考（每份）
271
热量
kcal
26
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
184克
鲤鱼
346克
蛤蜊
383克
辅料
韭菜
66克
紫菜
44克
红薯
57克
调料
丁香
19毫升
胡椒粉
5毫升
陈醋
26毫升
米醋
6毫升
沙拉酱
8克
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟