美食

经典汉中热米皮

陕西 名菜,汉中热米皮 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 246次浏览

📊 营养参考(每份)

78 热量 kcal
7 蛋白质 g
3 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 274克

辅料

海带 62克
芥蓝 41克

调料

白醋 4克
XO 酱 31毫升
咖喱 31克
沙拉酱 28毫升

👣 制作步骤

1

扇贝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入扇贝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟