美食

陕西西安饺子宴

陕西传统美食，西安饺子宴做法讲究

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 69次浏览

📊 营养参考（每份）

187 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

蛤蜊 483g

辅料

玉米 45g

丝瓜 71g

杏鲍菇 54g

竹笋 60g

红椒 42g

调料

蚝油 16g

辣椒粉 31ml

番茄酱 31ml

鸡精 32ml

酱油 25ml

冰糖 40g

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 6分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 2分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 14分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 16分钟

5

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 3分钟