美食
传统羊肉泡馍
陕西 经典美食，羊肉泡馍 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
542
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
409克
羊腩
359克
辅料
姜
72克
红椒
125克
韭菜
128克
调料
胡椒粉
3克
桂皮
5克
盐
4克
八角
6克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟