美食

经典渭南时辰包子

陕西特色

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 270次浏览

📊 营养参考（每份）

49 热量 kcal

4 蛋白质 g

2 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 162g

辅料

红薯 30g

紫菜 40g

调料

桂皮 33g

酸菜 23g

草果 38g

👣 制作步骤

1

放入主料翻炒至变色

⏱️ 20分钟

2

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 14分钟

3

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 4分钟

4

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 9分钟

5

大火收汁至浓稠

⏱️ 7分钟

6

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 4分钟

7

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 7分钟