美食
经典凉皮
家常版经典凉皮,陕西省风味,原汁原味。中等易做,137分钟出锅,家庭小吃首选。
📊 营养参考(每份)
242
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
433克
辅料
木耳
80克
海带
78克
杏鲍菇
78克
调料
梅干菜
27克
白醋
9毫升
花生酱
26克
蜂蜜
16克
花椒
6克
👣 制作步骤
1
牛蛙洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛蛙大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟