美食
家常韩城羊肉饸饹
精选陕西 食材，韩城羊肉饸饹 原汁原味
📊 营养参考（每份）
428
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
410克
羊腩
400克
辅料
黄瓜
117克
白菜
42克
豆角
63克
调料
生抽
21毫升
料酒
28毫升
桂皮
3克
醋
14毫升
味精
5克
八角
5克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟