美食
传统葫芦鸡
陕西 特色
📊 营养参考（每份）
324
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
344克
鸡肉
273克
辅料
土豆
20克
香菇
20克
红椒
43克
调料
生抽
27克
盐
8毫升
料酒
28克
胡椒粉
4毫升
料酒
6毫升
盐
7克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟