美食
陕西凉皮
传承百年的陕西省陕西凉皮，原汁原味。简单学习，79分钟呈现，小吃文化精髓。
📊 营养参考（每份）
1152
热量
kcal
112
蛋白质
g
56
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
190克
羊肉
548克
甲鱼
374克
辅料
芦笋
56克
荷兰豆
65克
豌豆
64克
海带
20克
调料
辣椒酱
22克
红酒
29毫升
黄酒
6毫升
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟