美食

经典羊肉泡馍

陕西经典美食，羊肉泡馍做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 7次浏览

📊 营养参考（每份）

1004 热量 kcal

98 蛋白质 g

49 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 223g

牛肉 416g

鸭肉 335g

辅料

土豆 33g

青椒 42g

青椒 33g

调料

生抽 12ml

老抽 14ml

老抽 14g

鸡精 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟