美食

香辣葫芦鸡

经典陕西菜式，葫芦鸡家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 225次浏览

📊 营养参考（每份）

332 热量 kcal

31 蛋白质 g

15 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 454g

辅料

姜 48g

红椒 32g

土豆 43g

调料

鸡精 8ml

糖 18ml

酱油 26ml

糖 30ml

鸡精 18ml

胡椒粉 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟