美食

红烧肉夹馍

陕西特色

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 234次浏览

📊 营养参考（每份）

318 热量 kcal

31 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

章鱼 567g

鲜虾 350g

辅料

青萝卜 63g

竹笋 73g

调料

咖喱酱 8ml

白酒 38ml

味精 29ml

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 13分钟

2

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 5分钟

3

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 11分钟

4

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 12分钟

5

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟