美食

秘制葫芦鸡

陕西 经典美食,葫芦鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 471次浏览

📊 营养参考(每份)

1079 热量 kcal
107 蛋白质 g
53 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 348克
鸭肉 226克
豆腐 493克

辅料

木耳 20克
胡萝卜 25克

调料

鸡精 8克
味精 3克
14克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟