美食

香辣武功镇饸饹面

地道陕西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 48次浏览

📊 营养参考(每份)

499 热量 kcal
49 蛋白质 g
24 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 242克
鲍鱼 455克
鳜鱼 511克

辅料

银耳 49克
茼蒿 31克
冬瓜 52克

调料

黄豆酱 32克
陈醋 7克
17毫升
蜂蜜 34毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟