美食

香辣韩城羊肉饸饹

精选陕西 食材,韩城羊肉饸饹 原汁原味

📍 ⏱️ 104分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 27次浏览

📊 营养参考(每份)

553 热量 kcal
53 蛋白质 g
26 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 463克
羊腩 321克

辅料

香菇 90克
土豆 35克
韭菜 117克

调料

桂皮 5克
生抽 16毫升
味精 3克
5克
鸡精 7克
24毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟