美食
麻辣羊肉泡馍
地道陕西 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
640
热量
kcal
62
蛋白质
g
31
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
312克
羊肉
202克
猪肉
412克
辅料
洋葱
45克
青椒
37克
红椒
20克
洋葱
45克
调料
味精
3克
胡椒粉
4毫升
糖
29毫升
老抽
24毫升
味精
4毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟