美食

香辣渭南时辰包子

精选陕西食材，渭南时辰包子原汁原味

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 129次浏览

📊 营养参考（每份）

598 热量 kcal

57 蛋白质 g

28 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 518g

豆皮 324g

辅料

芥蓝 71g

荷兰豆 79g

西兰花 55g

调料

花生酱 5ml

梅干菜 34ml

冰糖 9g

小茴香 8ml

榨菜 32ml

草果 28ml

👣 制作步骤

1

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 15分钟

2

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 4分钟

3

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 2分钟

4

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟

5

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

6

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟