美食

正宗葫芦鸡

陕西 特色

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 266次浏览

📊 营养参考(每份)

241 热量 kcal
23 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 266克
豆腐 430克

辅料

青椒 38克
37克
木耳 45克

调料

22毫升
老抽 22毫升
鸡精 7克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟