美食
香辣羊肉泡馍
陕西 传统美食，羊肉泡馍 做法讲究
📊 营养参考（每份）
694
热量
kcal
65
蛋白质
g
32
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
319克
羊排
313克
辅料
葱
150克
洋葱
88克
青椒
135克
调料
蚝油
12克
鸡精
3克
老抽
9毫升
花椒
7克
香叶
4克
生抽
27毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟