美食

香辣肉夹馍

精选陕西 食材,肉夹馍 原汁原味

📍 ⏱️ 82分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 270次浏览

📊 营养参考(每份)

255 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 537克
兔肉 174克

辅料

银耳 28克
香菇 64克
香菜 69克
蒜苔 48克

调料

白酒 20毫升
18克
米醋 9克
梅干菜 40克
料酒 3毫升
咖喱粉 26克

👣 制作步骤

1

扇贝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入扇贝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟