美食
正宗武功镇饸饹面
正宗陕西 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
259
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
章鱼
384克
鲤鱼
357克
辅料
银耳
71克
香菇
37克
调料
黄酒
13克
豆豉
4克
生抽
26毫升
辣椒粉
3克
豆瓣酱
18克
米醋
27毫升
👣 制作步骤
1
章鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入章鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟