美食
正宗兴平辣椒
陕西 名菜，兴平辣椒 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
469
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
532克
鲫鱼
502克
鹌鹑
575克
辅料
平菇
51克
西兰花
20克
青萝卜
78克
调料
老抽
22毫升
红酒
6毫升
花生酱
26毫升
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟