美食

正宗韩城羊肉饸饹

陕西特色

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 127次浏览

📊 营养参考（每份）

211 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

泥鳅 224g

海参 378g

辅料

蒜 36g

平菇 57g

青萝卜 16g

调料

榨菜 21ml

番茄酱 11g

草果 5g

香叶 7ml

啤酒 21ml

糖 10g

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 16分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 13分钟