美食
正宗商洛镇安大板栗
陕西 传统美食，商洛镇安大板栗 做法讲究
📊 营养参考（每份）
214
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡胗
326克
猪肚
174克
辅料
金针菇
20克
竹笋
38克
银耳
23克
调料
番茄酱
24毫升
米醋
24毫升
老抽
6毫升
梅干菜
28克
黄酒
5克
白糖
15毫升
👣 制作步骤
1
鸡胗洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡胗大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟