美食
家常葫芦鸡
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
203
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
244克
豆腐
321克
辅料
胡萝卜
29克
胡萝卜
37克
洋葱
50克
调料
料酒
17毫升
酱油
11毫升
酱油
24克
老抽
19克
生抽
28克
糖
24毫升
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟