美食
正宗榆林豆腐
正宗陕西 地道风味,值得一试
📊 营养参考(每份)
984
热量
kcal
95
蛋白质
g
47
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
433克
老豆腐
499克
辅料
姜
64克
香菇
122克
黄瓜
64克
豆角
44克
调料
桂皮
6克
八角
6克
料酒
27毫升
蚝油
20克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟