美食

麻辣葫芦鸡

陕西 经典美食,葫芦鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 259次浏览

📊 营养参考(每份)

180 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 242克

辅料

红椒 46克
洋葱 23克
香菇 37克

调料

9克
老抽 18毫升
5克
27毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟