美食
麻辣凉皮
陕西 特色
📊 营养参考（每份）
164
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
372克
辅料
姜
48克
青椒
29克
红椒
49克
姜
50克
调料
味精
1克
胡椒粉
6毫升
盐
6毫升
生抽
26毫升
鸡精
7毫升
生抽
14克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟