美食
家常羊肉泡馍
陕西 特色
📊 营养参考（每份）
972
热量
kcal
95
蛋白质
g
47
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
297克
豆腐
405克
羊肉
236克
辅料
姜
35克
木耳
20克
木耳
43克
胡萝卜
48克
调料
酱油
5克
醋
7克
生抽
27毫升
老抽
23克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟