美食
传统肉夹馍
经典陕西 菜式，肉夹馍 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
430
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
363克
鸡蛋
267克
辅料
木耳
32克
木耳
36克
调料
醋
6克
盐
6毫升
老抽
16克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟