美食

正宗宝鸡岐山臊子面

陕西 经典美食,宝鸡岐山臊子面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 104次浏览

📊 营养参考(每份)

412 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 328克
猪肉末 474克

辅料

39克
22克

调料

蚝油 20克
8克
老抽 11毫升
鸡精 4克
16克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟