美食
特色葫芦鸡
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
351
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
281克
牛肉
386克
辅料
青椒
46克
洋葱
25克
姜
20克
洋葱
40克
调料
料酒
12克
生抽
15毫升
鸡精
5毫升
料酒
6毫升
料酒
6克
料酒
28毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟