美食

家常肉夹馍

陕西 名菜,肉夹馍 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考(每份)

168 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 482克

辅料

青椒 28克
48克
土豆 41克

调料

酱油 13克
7毫升
鸡精 6克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟