美食
特色肉夹馍
陕西 名菜，肉夹馍 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
327
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
483克
猪肉
270克
鸭肉
211克
辅料
青椒
20克
土豆
20克
调料
老抽
24克
老抽
6克
老抽
16毫升
味精
3毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟