美食
麻辣葫芦鸡
陕西 经典美食，葫芦鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
115
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
314克
辅料
香菇
43克
葱
40克
葱
39克
姜
20克
调料
味精
1克
老抽
10克
老抽
25毫升
盐
2克
老抽
7毫升
胡椒粉
7毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟