美食

正宗葫芦鸡

地道陕西 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 420次浏览

📊 营养参考(每份)

78 热量 kcal
7 蛋白质 g
4 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 217克

辅料

红椒 20克
香菇 36克

调料

鸡精 8克
21毫升
6克
胡椒粉 8毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟