美食
特色凉皮
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
414
热量
kcal
41
蛋白质
g
21
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
219克
牛肉
461克
鸡蛋
343克
辅料
土豆
24克
洋葱
31克
香菇
20克
调料
盐
7毫升
味精
5毫升
盐
2毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟