美食

香辣肉夹馍

经典陕西 菜式,肉夹馍 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 474次浏览

📊 营养参考(每份)

242 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 217克

辅料

木耳 42克
29克
木耳 43克

调料

味精 4克
胡椒粉 7毫升
料酒 19毫升
胡椒粉 6毫升
4克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟